Una de las ciudades que más nos gustaron de Rumanía, y en concreto de Transilvania, fue Sibiu. En el centro del país, no solo sus casas con ojos te cautivarán, lo harán también sus calles, su ambiente, su color…Acompáñame a conocer la calidad de esta ciudad; acompáñame a descubrir qué ver en Sibiu.
En este post
QUÉ VER EN SIBIU
Detrás de toda su belleza, su historia está marcada por épocas más oscuras y dolorosas. ¿Sabías que Sibiu fue declara «ciudad mártir» tras las víctimas y heridos múltiples de la revolución rumana del 89? Pero también, en 2007, se convirtió en Capital Europea de la Cultura, compensando sus sombras con esta nueva luz.
PASAJE DE LAS ESCALERAS

Junto con el pasaje del Orfebre, unen la Ciudad Alta y Baja de Sibiu. Bajo la Torre de la Escalera, fue construido en el siglo XIV y formaba parte de la tercera muralla de fortificaciones de la villa. Y es que desde el siglo XIII, Sibiu no dejó de mejorar su sistema defensivo, hasta convertirse en la mejor ciudad fortificada de Transilvania. Caminando por su calles podrás disfrutar de restos de estos muros, así como de 3 de las 39 torres defensivas originales, que todavía se conservan.

LAS CASAS CON OJOS, lo mejor que ver en Sibiu

Si algo define a Sibiu, para mí, son sin duda estas casas con ojos. Te sentirás observado mientras transitas sus callejuelas, sus plazas, mientras degustas alguno de sus platos típicos en una terraza… Y es que las ventanas se abren en los tejados como si fueran pequeños ojos que escrutan sin piedad, sin cesar, cada uno de tus movimientos. Cuidado, porque actuarán contigo como imanes, atrapando también para sí todas tus miradas.
CATEDRAL LUTERANA DE SIBIU

Un complejo gótico espectacular, un campanario de más de 73 metros y cuatro torretas en él, que advertían que la ciudad podía sentenciarte a muerte. Ya solo con esto el espectáculo está servido en esta catedral, imprescindible que ver en Sibiu.
Se construyó en el S.XII y durante años aquí se enterraron las personalidades más famosas e importantes de la ciudad.
CATEDRAL DE LA SANTÍSIMA TRINIDAD, imprescindible que ver en Sibiu

Si la catedral anterior sorprende, con esta alucinarás. Esta catedral ortodoxa, que comenzó a construirse en 1902 (y se completó ¡en solo 2 años!), tiene un exterior súper llamativo, pero espera a entrar…

Arcos de medio punto, una lámpara colgante central, vidrieras y coloridos murales cubriendo cada uno de sus muros: es un espectáculo.
Aquí, como en casi todas (o todas), las iglesias rumanas que hemos visto, hay un espacio destinado exclusivamente a colocar velas. En ocasiones son pequeñas estructuras colocadas en el exterior, otras, edificaciones contiguas a ellas.

MÁS COSAS QUE VER EN SIBIU
PIATA MARE

Sus 142 metros de largo y 93 de ancho la convierten en la plaza más grande que ver en Sibiu, y en una de las mayores de Rumanía. Además, es un espectáculo arquitectónico y uno de los lugares donde confluyen más puntos de interés: el Ayuntamiento, la Casa Azul, el palacio Brukenthal, la iglesia católica barroca o la torre Sfatului, a caballo entre esta y la plaza Mica.
Nuestro peque se lo pasó en grande aquí, corriendo descalzo entre las fuentes que brotan con fuerza de su pavimento.
CALLE NICOLAE BALCESCU, la más importante que ver en Sibiu

La calle Nicolae Balcescu es la más importante que ver en Sibiu en cuanto a calle comercial se refiere. Para mí fue de las más bonitas, con casitas bajas llenas de detalles y color y…ojo: está repleta de heladerías. Ahí lo dejo.❤️
PLAZA MICA Y LA TURNUL SFATULUI

Pasarás de la plaza Grande o Piata Mare, a la plaza Pequeña o Piata Mica atravesando un arco bajo la Torre del Consejo. Es en esta plaza donde antiguamente vivían los mejores artesanos de Sibiu.
La Torre del Consejo o Turnul Sfatului es todo un emblema que data del S.XIII como mínimo. Era la puerta de entrada a la ciudad y estaba pegada al primer ayuntamiento de la misma. No hemos subido, pero puede hacerse y como muestran fotos que encontrarás en Internet, las vistas son increíbles.
PUENTE DE LAS MENTIRAS, un icono que ver en Sibiu

Piénsate 2 veces el contar una mentira mientras lo cruzas, ya que la leyenda dice que se hundirá bajo los pies de quien lo haga. ¿Sabías que fue el primer puente de hierro construido en Rumanía? Lo encontrarás cruzando la calle Ocnei, muy cerca del río de la ciudad: el Cibin.
SIBIU EN FOTOS: algunos rincones
RESTAURANTES EN SIBIU: dónde y qué comimos

Comimos justo delante de la torre del Consejo. Elegimos el restaurante por la buena pinta que tenía, pero también por su ubicación y las vistas preciosas que tuvimos durante la comida. Aquí probamos alguno de los platos más típicos de Rumanía; te cuento en fotos:
Tocanita. Puede ser de distintos ingredientes pero la mía era de setas. Lo que se ve amarillo es polenta. Es una masa con forma rectangular, que se corta, tuesta o sirve así, hecha de harina y que personalmente no me gustó por lo insípida que es. Eso sí, sacia un montón y la sirven como acompañamiento de multitud de platos.
Papanasi. Es uno de los postres más típicos de Rumanía. Son pequeñas masas hervidas, que tampoco tienen excesivo sabor más allá del gusto dulce, y que reciben este de las mermeladas y cremas agrias que los acompañan.
¿Te ha gustado esta entrada de qué ver en Sibiu y sigues recorriendo Rumanía? En estas entradas tienes también mucha información sobre Sighisoara, la cuna de Drácula; sobre la carretera de los osos, Transfagarasan; sobre Maramures y sus iglesias de madera, o su capital Baia Mare.